23 мая состоялось открытие выставки «Путь крошки» — совместного проекта Общества юных архитекторов, кафе-пекарни «Слой», и нашей галереи.

/ «Путь крошки» ТЕТА х ОЮА х Cлой / 23.05-28.05 2025

Экскурсия по хлебозаводу от Masters и кураторская медиация по выставке;
Медиация по выставке от Крошек из ОЮА;
Мастер-класс от ОЮА для детей по созданию мобиля.

В экспозиции представлены работы юных творцов, резидентов галереи, а также две инсталляции, созданные в сотрудничестве со «Слой». Автомат упаковщик круассанов и «Временный Экспонат» — съедобный арт-объект, ставший финальной точкой всей выставочной истории. Этот кубик — лимитированная авторская булочка с кофейно-ежевичной начинкой, специально разработанная «Слоем» к теме выставки. В рамках выставки мы провели мероприятия:

В экспозиции «Путь крошки» мы предлагаем проследить маршрут хлеба Левашовского хлебозавода — от зерна до булки. Но крошка — это не только след, это символ. Крошечные шаги, из которых складывается большой путь. Незначительное, на первый взгляд, действие, за которым стоит огромный труд.

На заводе хлеб проходит похожий путь, но в масштабе цехов и механизмов. И всё же это творчество — такое же, как живопись, ремесло, архитектура или воспитание. Общее в них — человеческие руки. Руки пекаря, художника, архитектора, родителя. Руки, которые замешивают, создают, строят, учат.

Каждый, кто пробовал печь хлеб, знает: за кажущейся простотой этого процесса скрывается кропотливый труд. Закваска, замес, брожение, обминка, выпечка — этапы, требующие терпения и внимания.